IL GELATO COME LO SI FACEVA UNA VOLTA

Nel 1976, quando abbiamo aperto, il mondo era più semplice e si aveva una fiducia incondizionata nel progresso.

Poi si è scoperto che il progresso rende la vita più comoda ma non necessariamente migliore.

noi facciamo il gelato come allora, con gli stessi ingredienti, con le stesse macchine, con le stesse tecniche.

Perchè forse non saranno le più comode, ma sono le migliori.